Hummus aux patates douces et aux épices
J’avoue que je suis une grande consommatrice de hummus du commerce. Je crois que j’en achète à chacune de mes épiceries et j’en consomme presque tous les jours. Je trouve que mes légumes sont meilleurs trempés dans celui-ci et je me dis toujours que c’est…
Salade de choux et de pêche, vinaigrette à l’avocat
Lorsque c’est le temps des pêches de l’Ontario pendant l’été, j’en achète toujours beaucoup trop et je les incorpore dans toutes mes recettes. Personnellement, je les trouve versatiles et les pêches méritent d’être connues. En fait, j’ai toujours eu de la facilité à les introduire…
Rouleaux de printemps
Je suis bien consciente, la liste des ingrédients semble interminable. En fait, ce n’est vraiment pas trop pire puisque plusieurs de ces ingrédients sont seulement des idées de garniture pour varier nos rouleaux d’une fois à l’autre. C’est à la fois agréable de mettre plusieurs…
Smoothie rose
Le beau temps arrive. Enfin. L’arrivée du chaud signifie pour moi le début de la saison du smoothie. J’adore les varier et laisser aller ma créativité. Ce smoothie est mon breuvage du moment. J’aime en faire une grosse quantité et en placer dans des moules…
Soupe aux tomates, aux pâtes coquilles et aux lentilles
Lorsque j’étais jeune, mes grands-parents venaient me chercher à chaque mercredi midi à la pré-maternelle. Ils me faisaient réchauffer de la soupe en conserve en me disant que c’était eux qui me l’avaient préparée. J’ai donc toujours associé la soupe en conserve à grand-papa et…
Barres tendres aux graines, aux baies de goji et au beurre de cajou
Pour dîner à l’école, c’est assez rare que j’ai faim pour un gros repas. Je préfère de loin manger une petite soupe aux légumes ou une salade bien simple, quelque chose de léger. Comme ce n’est assurément pas un repas complet, j’apporte toujours quelques collations…
Tartines de crevettes au citron
Tout m’inspire ces temps-ci et je dois prendre en note toutes mes idées pour ne pas les oublier! J’avais écrit les ingrédients de cette recette il y a quelque temps déjà mais je ne l’avais pas encore essayée. J’ai été contente de l’avoir pris en…
Salsa fraîche
Ma famille et moi avons souvent la chance de faire plusieurs voyages. Depuis quelques années déjà, on part pour la Floride pour être le plus loin possible du froid pendant le temps des fêtes! J’adore y aller pour la plage, la chaleur, le « je ne fais rien…
Salade de quinoa, épinards et feta
Cette recette de quinoa aux épinards et au feta est simple et rapide à réaliser. On peut la servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou en repas en ajoutant des noix pour un petit plat végé pas compliqué. En plein mon genre! Le…
Salade de riz et vinaigrette au balsamique
Imprimer Salade de riz et vinaigrette au balsamique Temps de préparation 5 minutes Portions 1 Pour moi un diner parfait c’est une salade! C’est frais, léger et ça se transporte super bien à l’école ou au travail. La recette que je vous partage, la…