Quinoa à la courge et au fromage en grains
Je suis un peu la «grano» chez moi. J’adore découvrir des nouveaux produits et je peux passer des heures à l’épicerie à regarder les sortes de farines, les noix ou les différents quinoas. J’essaie de nouveaux ingrédient chaque semaine, au grand désespoir de mon père…
Tartinade aux haricots blancs et aux artichauts
Dans un mois jour pour jour c’est Noël! Wouhou! 🙂 En ce 25 novembre, je vous partage cette recette de tartinade de haricots blancs et d’artichauts et ses craquelins maison. Cette recette se partagera à merveille lors des soirées du temps des fêtes! Ingrédients Pour…
Baguettes 2 façons
Pour qu’une réception soit réussie, il doit y avoir des petites bouchées! On en vend de toutes sortes dans les commerces, mais rien n’est meilleure que des petites bouchées maison. Je vous propose deux idées de bouchées vraiment bonnes et toutes deux cuisinées à partir…
Frittatas miniatures et leur salade d’épinards et cornichons
Ça m’a pris beaucoup d’années avant de de goûter à des omelettes. Moi qui détestait l’odeur des œufs, je refusais de prendre une bouchée de peur que le goût se rattache à cette senteur que je n’appréciais pas. Mais maintenant que j’ai mis de côté…
Pois chiches croustillants aux épices bbq
Pour mon cours de français, je dois réaliser un reportage qui présente un aspect de la ville. Mon amie et moi avons choisi de présenter quelques restos et faire un genre de «Guide resto voir» (c’est mon émission préférée ). Depuis une semaine, on va…
Quiche aux légumes et au cheddar
Chez moi pour Pâques on fait toujours un grand brunch où il y a beaucoup plus de nourriture que de personnes. À chaque année on réalise que finalement une douzaine de croissants et de chocolatines, trois quiches, un jambon, deux salades… c’est peut-être beaucoup trop…
Smoothie à l’ananas, à la mangue et à la noix de coco
Cette période est l’une de mes préférées. On voit les fleurs sortirent, on sort les robes d’été et c’est le dernier «sprint» avant les vacances. Pour les étudiants comme moi, c’est aussi le moment où étudie à l’extérieur en buvant des limonades ou des smoothies….
Grilled cheese aux pommes, aux poireaux et au cheddar fort
Pour moi, un «couple goal» c’est se réveiller (ou pas se coucher) à 2heures du matin et se faire un grilled cheese en amoureux. Je trouve ça tellement mignon! Ce grilled cheese et un peu «fancy», car il contient des pommes, des poireaux et de…
Salade de quinoa aux crevettes nordiques et avocats grillés
Les avocats sont tellement bons pour notre santé que j’essaie le plus possible d’en incorporer dans mon alimentation. L’une de mes manières préférées de les déguster c’est de les griller au four ou au bbq et de les accompagner de cette salade de quinoa aux…
Salade de couscous à la mexicaine
Comme je l’ai déjà mentionné, je suis dans une passe «cuisine mexicaine». Je n’arrête pas de m’ouvrir des sacs de tostitos et de les dévorer avec une foule de salsa. Mais toutes ces chips ne sont passuper bonnes pour moi, alors j’ai commencé à me…