Biscuits en pot 

J’aime beaucoup quand il y a des biscuits en pot déjà préparés dans l’armoire, car je peux en faire rapidement quand j’en ai envie!

Ingrédients: 

En pot:

• 1 1/2 tasses de farine non blanchie
• 1c. à thé de poudre à pâte
• 1c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel
• 1/2 tasse de cassonade
• 2 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 1/2 tasse se sucre
• 1/4 tasse de pépites de chocolat
• 1/4 tasse de pacanes, hachées grossièrement

Sur l’étiquette:

• 2 oeufs
• 1/2 tasse d’huile végétale
• 1c. à thé de vanille
• 2c. à soupe de lait

Étapes:

1. Dans une bouteille, un pot Mason ou un plat hermétique, placer les ingrédients secs en ordre de la liste pour que ce soit plus joli.
2. Sur une étiquette, écrire les ingrédients liquides, puis indiquer : Mélanger et cuire 12 minutes à 350°F.