Barres tendres au chocolat et glaçage au chocolat
Depuis mes vacances en Floride, j’ai vraiment beaucoup d’inspiration pour les recettes. J’ai de la difficulté à m’endormir le soir parce que mon cerveau pense à trop d’idées de recettes, de photographies ou de textes. Je ne m’en plains pas du tout puisque les idées…
Pains dorés aux poires à l’érable et au bacon
Comme ce sera mon bal au mois de juin, je commence tranquillement à regarder pour ma robe de bal. Plusieurs l’ont déjà acheté, mais moi j’ai besoin de beaucoup de temps pour être bien certaine de mon choix. Je n’ai aucune idée de quelle couleur…
Croque-croissant au jambon, aux oignons et fromage de chèvre
J’adore les croissants qui viennent des boulangeries! Ils sont si croustillants et beurrés à souhait. Pour cette recette, je vous conseille fortement de prendre des croissants frais plutôt que des croissants des épiceries. Pour 4 portions Ingrédients: 4 croissants, coupés en deux 1c. à soupe…
Biscuit dans une tasse
Je ne sais pas qui a une l’idée de faire cuire son biscuit au micro-onde en portion individuelle, mais je le marrierais sans hésitation! Oui, quelle idée géniale! Si vous êtes comme moi, l’envie de manger sucré vient régulièrement et souvent on ne sait pas…
Ailes de poulet buffalo sans friture
Dimanche ce sera le Superbowl. Depuis que je suis jeune, je fête cette partie avec des ailes poulet et des côtes levées, mais je crois que je n’ai jamais regardé un match. Ouin, le football n’était pas mon sport favori. Toutefois, cette année ce sera…
Côtes levées
Mais qui des Patriots ou des Falcons remporteront le Superbowl? À l’occasion de ce grand match, j’ai préparé quelques recettes typiques football américain et organisé un souper avec quelques joueurs de l’équipe de mon école (qui sont aussi mes bons amis). Je voulais nous mettre…
Brownies aux framboises
Imprimer Brownies aux framboises Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 35 minutes Portions 8 La St-Valentin arrive à grands pas et j’ai décidé de créer une recette parfaite à offrir pour cette journée de l’amour. Dans mon cas,…
Tartare de truite à l’asiatique
Imprimer Tartare de truite à l’asiatique Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 30 minutes Portions 4 J’adore les tartares! Par contre, je déteste le couper. Ça termine toujours que j’ai des ampoules plein les doigts, car je suis trop…
Poulet épicé à l’asiatique
Mon « tripe » asiatique n’est pas encore terminé. Je vous propose une recette de poulet épicé à l’asiatique, recette approuvée par toute ma famille. Je la fais très souvent chez moi et c’est un grand succès à chaque fois! Ingrédients: 1 filet d’huile de…
Scones aux petits fruits et au chocolat blanc
Imprimer Scones aux fruits et au chocolat blanc Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 35 minutes Temps total 50 minutes Portions 8 L’an dernier, lors de mon voyage en Floride, je déjeunais tous les matins d’omelettes de blancs d’oeufs. Comme je m’entrainais…