Pouding au chia au chocolat
Temps de préparation 5 minutes
Portions 1
J’ai officiellement terminé mon quatrième secondaire depuis quatre jours et je peux confirmer que j’adore l’été! Pour la saison chaude, j’adore manger des repas légers et les poudings au chia sont parfaits pour ce genre de plat! Même si cette recette est au chocolat, elle est légère et tellement succulente! Ce pouding est parfait au déjeuner ou en dessert et je vous le conseille fortement!
Ingrédients:
- 1c. à soupe de poudre de cacao
- 2c. à soupe d’eau
- 3c. à soupe de lait
- 1c. à soupe de sirop d’érable
- 2c. à soupe de graines de chia
- Petits fruits frais (facultatif)
Étapes:
- Dans un petit bol (j’utilise un pot Mason), tamiser la cacao. Verser l’eau et mélanger à l’aide d’un fourchette. Ajouter le lait et le sirop d’érable et mélanger à nouveau.
- Ajouter enfin les graines de chia au mélange et brasser. Transférer dans un contenant hermétique (ou un pot Mason) et réfrigérer au moins 3 heures.
- Servir avec des petits fruits frais.