Potage à la courgette et aux poires
Ce potage à la courgette et aux poires est simplement phénoménal! Il est différent, goûteux et même un peu sucré ce qui apporte un petit quelque chose de très intéressant. J’aime bien utiliser des fruits dans un potage comme des pommes ou des poires parce…
Pâtes à l’avocat, basilic et edamames
L’avocat est parfait pour faire une sauce crémeuse sans utiliser de la crème. Il donne un si bon goût et ça fait tellement changement de la traditionnelle sauce tomate. Mélangé au persil, voilà une combinaison gagnante. Ces pâtes font donc une très belle recette végétarienne…
Salade d’épinards et vinaigrette à l’érable
Hier, c’était une journée de photos pour le blogue. J’avais donc cuisiné toute la journée la veille pour avoir plus d’une recette à photographier. Cette recette de salade a été particulièrement difficile à photographier, car lorsque mon amie et moi étions rendu cette recette, le soleil tapais…
Pâtes aux poireaux et sauce à la crème
J’adore les sauces à la crème pour garnir mes pâtes. Par contre, c’est tellement gras. J’ai donc voulu en faire une version allégée qui sera tout aussi succulente. Pour y parvenir, j’ai utilisé de la crème de soya, un produit qui se vend dans toutes les épiceries…
Quinoa à la courge et au fromage en grains
Je suis un peu la «grano» chez moi. J’adore découvrir des nouveaux produits et je peux passer des heures à l’épicerie à regarder les sortes de farines, les noix ou les différents quinoas. J’essaie de nouveaux ingrédient chaque semaine, au grand désespoir de mon père…
Gaufres maison et coulis de framboises
Ça faisait longtemps que j’avais envie de créer ma propre recette de gaufres maison. Et bien c’est chose faite! Je dois dire que c’est vraiment les meilleures gaufres que j’ai mangées. Elles sont moelleuses et goûteuses. De plus, le coulis à la framboises ajoute une…
Potage à la citrouille
Ma mère c’est la reine du potage! C’est vrai, peu importe ce qui reste dans le réfrigérateur, elle arrive toujours à faire un potage rempli de saveurs et différent à chaque fois. À ce temps-ci de l’année, elle en fait presque toutes le fins de semaine…
Boules d’énergie
Voici une recette de boules d’énergie parfaites à manger avant un entrainement ou à apporter en camping (ouais j’ai peut-être pas l’air de ça, mais je fais du camping, parfois… :p) Elles sont faciles à faire, nécessites peu de temps et sont excellentes. J’en fais…
Soupe aux légumes et riz sauvage
Il n’y a pas assez de recettes de soupe pour combler mon bonheur. Cette recette de soupes aux légumes et riz sauvage est vraiment délicieuse et permet de passer tous les légumes moins beaux. Il est rare qu’on ose mettre des courgettes dans une soupe…
Pouding au chia aux framboises
Le pouding au chia est vraiment une belle idée pour un déjeuner santé, frais et absolument délicieux! Le chia est très protéiné et est riche en fibre, c’est pour cette raison qu’il est parfait comme premier repas de la journée, comme collation ou comme dessert. Cette…