Tarte aux petits fruits et au caramel d’amande
Je pense que c’est la première année que toute ma petite bande de copines est célibataires avec moi pour la St-Valentin. Je leur envoie toujours des photos de desserts que je prépare à ma famille, mais j’avoue que je ne les gâte pas tant que…
Le meilleur pain aux bananes (végane)
Vous connaissez sûrement la règle non-écrite «commande au restaurant ce que tu te ferais pas à la maison!» En tout cas, ma maman me répétait tout le temps cela pour m’aider à choisir parce que j’étais toujours trop indécise sur ma commande. Avec le temps,…
Gâteau aux trois laits
Imprimer Gâteau aus trois laits Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 35 minutes Portions 12 Le gâteau aux trois laits est une recette traditionnelle du Mexique où on l’appelle «Tres Leches». Ce gâteau m’a toujours paru délicieux, mais…
Barre tendre maison
J’aime bien faire mes propres barres tendres. Même si j’adore celles du commerce, le goût n’est pas comparable. Jamais à l’épicerie on ne trouve de telle combinaison d’ingrédients et c’est pour cette raison que je prends la peine d’en faire régulièrement. Parmi toutes les barres…
Carré aux dattes dans une tasse
Je reviens tout juste d’un tournoi de soccer de mon frère et j’avais une petite fringale. Je me suis donc faite ce carré aux dattes dans une tasse parce que c’est juste trop délicieux! C’est parfait lorsqu’on est seul ou lorsqu’on veut se faire un petit dessert…
Biscuits aux bleuets et au chocolat noir
Je ne me lasserai jamais d’un bon biscuit trempé dans du lait, c’est pourquoi j’en cuisine très souvent. J’aime aussi varier les ingrédients afin de faire changement et de goûter à toutes les variantes qui s’offrent à un simple biscuit. Cette recette a été un…
Truffes au chocolat noir à la fleur de sel
Imprimer Truffes au chocolat noir à la fleur de sel Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 25 minutes Portions 20 truffes Chocolat + crème + fleur de sel = WOW!!! Ces petites truffes maison au chocolat noir à…
Gâteau aux carottes
À la garderie où j’allais quand j’étais jeune, ma gardienne nous concoctait un gâteau aux carottes le jour de notre anniversaire. Je raffolais de ce dessert et je n’en mangeais que chez elle. J’attendais toujours le jour de ma fête et celui des autres amis…
Biscuits à la citrouille
Pour les photos de ces biscuits, mon amie et moi avions décidé d’aller avec les vaches. Son voisin en possède plusieurs, c’était donc facile pour nous d’y avoir accès. Les photos ont été vraiment drôles à faire parce que les vaches faisaient plein de faces…
Boules d’énergie
Voici une recette de boules d’énergie parfaites à manger avant un entrainement ou à apporter en camping (ouais j’ai peut-être pas l’air de ça, mais je fais du camping, parfois… :p) Elles sont faciles à faire, nécessites peu de temps et sont excellentes. J’en fais…