Gâteau arc-en-ciel (végane)
La publication de cette recette amène-t-elle un retour de Noisette et Ciboulette? Peut-être que oui, mais sans pression cette fois-ci. Ça fait tellement longtemps que je n’ai pas publié de nouveau contenu que je me suis demandée s’il fallait que je me présente à nouveau….
Pancakes aux bananes
Je vous assure, l’an prochain en appartement j’abuserai de ces pancakes pour mes déjeuners ou pour mes dîners. J’en ferai plusieurs et j’en congèlerai (mon congélateur va littéralement contenir seulement des déjeuners et des fruits, oupsi). Elles sont tellement simples à faire et ça prend…
Gruau cuit au four, à partager
Ce genre de plat est pratique pour nourrir une famille le matin. En plus, on peut le préparer la veille comme ça c’est près pour chacun à leur réveil. On peut aussi le préparer pour une seule personne, mais le désavantage c’est qu’on doit déjeuner…
Muffins aux poires et au chocolat
Vous connaissez les sacs de préparation à muffins en vente à l’épicerie? Plus jeune, j’en préparais presque chaque dimanche avec mon grand frère. On mettait nos tabliers de vrais cuisiniers et on se prenait pour des grands chefs à ajouter des oeufs et de l’huile…
Smoothie au melon d’eau, aux fraises et aux choux-fleurs
L’été, je remplis toujours toujours mon congélateur de fruits et de légumes de saison. Mon préféré: la fraise. Et oui, j’adore aller les cueillir lorsqu’il fait beau, puis je m’installe à l’extérieur et j’enlève les petites tiges (souvent en buvant une petite coupe de vin,…
Pain aux bananes et au chocolat
Mon amour pour le pain aux bananes + mon amour pour le chocolat = cette recette = vous allez capoter. Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage, non blanchie 1 tasse de farine de kamut (ou de farine tout usage, non blanchie) ¾ tasse de…
Barres tendres aux graines, aux baies de goji et au beurre de cajou
Pour dîner à l’école, c’est assez rare que j’ai faim pour un gros repas. Je préfère de loin manger une petite soupe aux légumes ou une salade bien simple, quelque chose de léger. Comme ce n’est assurément pas un repas complet, j’apporte toujours quelques collations…
Tortellinis aux légumes gratinés
J’ai inventé cette recette au chalet de ski de mon amie. C’est fou comment des restants de frigo peuvent inspirer un plat simple et différent. Les restants au chalet, encore moins nombreux, nécessitent encore plus d’imagination. Je suis une grande amatrice de tortellinis au fromage…
Soupe asiatique au lait de coco
Moi et la soupe asiatique, ça fait clairement 1. Je mangerais ça à tous les repas pour le reste de ma vie et je serais la fille la plus heureuse. C’est quelque chose que je fais souvent et, pour être honnête, je la fais différemment…
Tarte aux petits fruits et au caramel d’amande
Je pense que c’est la première année que toute ma petite bande de copines est célibataires avec moi pour la St-Valentin. Je leur envoie toujours des photos de desserts que je prépare à ma famille, mais j’avoue que je ne les gâte pas tant que…